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부위별 |
재고량(톤) |
전월대비(%) |
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조사재고량 |
추정량 |
조사재고량 |
추정량 |
| 안심 |
243.4 |
901.5 |
116.2 |
110.4 |
| 등심 |
1,166.2 |
4,319.3 |
105.2 |
99.9 |
| 전지 |
1,513.1 |
5,604.1 |
102.3 |
97.2 |
| 후지 |
1,177.2 |
4,360.0 |
89.5 |
85.0 |
| 삼겹살 |
1,072.1 |
3,970.7 |
92.6 |
88.0 |
| 목등심 |
560.1 |
2,074.4 |
95.8 |
91.0 |
| 갈비 |
738.9 |
2,736.7 |
117.4 |
111.5 |
| 기타 |
645.8 |
2,391.9 |
163.1 |
154.9 |
| 합계 |
7,116.8 |
26,358.5 |
103.4 |
98.3 |
| ※
우리협회에서 29개소('02년 26개소, '03년 32개소)를 대상으로 조사한 자료임 |
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