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소고기재고

(단위 : kg)
부위별 추정량 대비(%)
전월 전년
안심 및 특수부위 17,986 107 160
등심 41,596 90 106
채끝 11,785 88 124
앞다리·설도·우둔 51,375 97 125
양지·사태 32,782 83 99
목심 12,717 94 71
갈비 51,975 75 149
합계 220,216 88 118

※ 한우고기 유통동향 모니터링 발췌