소고기 재고

(단위 : kg)
부위별 추정량 대비(%)
전월 전년
안심 및 특수부위 272,094 123 176
등심 659,364 129 100
채끝 179,034 123 104
앞다리·설도·우둔 1,218,565 192 151
양지·사태 617,075 153 72
목심 257,155 164 82
갈비 783,846 122 109
합계 3,987,133 147 108

※ 한우고기 유통동향 모니터링 발췌