소고기 재고

(단위 : kg)
부위별 추정량 대비(%)
전월 전년
안심 및 특수부위 213,692 103 119
등심 631,576 136 106
채끝 237,787 250 179
앞다리·설도·우둔 710,253 80 74
양지·사태 383,640 85 124
목심 212,928 64 51
갈비 181,167 139 30
합계 2,571,043 100 81

※ 한우고기 유통동향 모니터링 발췌