소고기 재고

(단위 : kg)
부위별 추정량 대비(%)
전월 전년
안심 및 특수부위 173,691 88 222
등심 608,812 136 404
채끝 108,565 81 317
앞다리·설도·우둔 1,676,147 125 201
양지·사태 792,179 110 220
목심 545,106 146 174
갈비 238,798 72 78
합계 4,143,299 117 199

※ 한우고기 유통동향 모니터링 발췌